Buscar por Autor Lagos Luengo, Gisela Verónica
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2016 | Determinación de la presencia y dinámica de bacterias ácido lácticas en cerveza comercial y su capacidad para producir aminas biógenas. | Lagos Luengo, Gisela Verónica |